9块9的必胜客，80元的Wagas：中间价位的店，快没活路了！

9 块 9、19 块 9 的套餐，是用来吸引顾客进店的引流款。必胜客传统门店的实际人均消费在 70 元，对比 2019 年人均 110 元，已经明显下降。

披萨最低9块9，塔斯汀准备用“一人食+中国汉堡打法”去卖饼？

9.9元，塔斯汀把一张披萨端到了你面前。这已经不是它第一次靠低价敲门了。从“中国汉堡”到独立子品牌“绣球披萨”，同一套打法又搬上了一张饼。不过一张披萨和一只汉堡，成本账本到底差在哪儿？9.9元把人请进门，塔斯汀赚的从来不是这张饼9.

9块9的必胜客，80元的Wagas：中间价位的店，快没活路了！

9.9元/个披萨！塔斯汀杀入披萨赛道，中式汉堡那套打法能成功吗？

文 | 职业餐饮网 程三月最近，福州的商圈街头，冒出一批新披萨店。门头上五个字格外醒目——“窑烤、有豹纹”。这是塔斯汀全新独立孵化的披萨子品牌——绣球披萨。目前已经在福州开出15家门店。

为什么披萨越大反而越划算？12寸和6寸一算面积才发现被误导了

很多人买披萨时都有过这样的经历。一家店同时卖6寸、9寸、12寸和15寸披萨。看价格时，总感觉小尺寸更划算：6寸 39元12寸 99元于是有人会想：“不就是直径翻了一倍吗？凭什么价格贵这么多？”甚至还有人觉得：“买两个6寸不就等于一个12寸了吗？

别花89块点披萨了！15块做出拉丝半米的，孩子吃完直呼再不点外卖

上周儿子非要吃某胜客，一个9寸披萨加配送费花了89块，端上来饼底厚得像发面饼，芝士少得能数清颗粒。我当场就火了——这玩意儿成本有15块吗？回家翻出面粉和芝士碎，15分钟揉面，12分钟出炉，一刀切下去芝士拉丝拉了半米长，儿子在旁边尖叫。

披萨在中国怎么把自己玩砸了？从排队疯抢到打折没人搭理

你有多久没主动走进一家披萨店了？大概很多人上一次吃披萨，还是凑外卖满减的时候随手点了一张。倒退三十年，这东西可金贵得很——上世纪九十年代初，吃一顿披萨得攒钱、得等孩子考全班第一。如今门店冷冷清清，打折都没人进。从抢着排队到没人搭理，披萨在中国，到底怎么把自己玩砸了？