延安苹果全产业链综合产值达619.9亿元，致力打造全国高质量发展先行区
正值秋末收获时节，延安山梁间果香弥漫，红透的苹果挂满枝头。在安塞区高桥镇南沟村，果农刘润喜正带领工人加紧采摘与装筐，仓库内新收苹果堆积如山。延安始终将苹果产业视为带动群众增收、助力乡村全面振兴的核心引擎，通过持续加码政策支持、优化技术服务并深化品牌培育，全力冲刺千亿级苹果产业集群建设目标。
这一特色支柱产业已成为延安最具竞争力的农业名片。统计显示，全国每九颗苹果中便有一颗源自延安；当地苹果全产业链综合产值已攀升至619.9亿元。在全市农业总产值及农民经营净收入中，超过六成得益于苹果产业的贡献。此外，延安苹果曾14次随航天器进入太空，“延安苹果”与“洛川苹果”两大区域公用品牌更是稳居全国水果品牌第一梯队，彰显出强劲的市场影响力。
从单纯种植向全链条服务延伸，果农的致富路径日益宽广。在南沟村，村民赵生生两年前涉足线上直播销售，凭借“一斤多卖两块钱”的优势，吸引超30万粉丝关注。其父赵永东作为资深果农，如今转型为农艺讲师，向研学中小学生传授种植知识。村集体通过党支部领办合作社、推行股权化运营，引入专业团队管理采摘与研学项目，形成共建共享格局，让土地流转与务工分红成为村民稳定收入的新来源。
科技手段正重塑传统果业面貌。宝塔区果农马文昌在种植近30年后，于2016年建成标准化新园，应用乔化树矮化管理及水肥一体化设施，实现精准滴灌与智能监测。其果园平均亩产突破4000公斤，亩产值接近5万元，优果率保持在85%以上。洛川县启动的未来果园项目，进一步通过智能化设备解放人力，使水肥药综合成本降低15%至30%，人工成本压缩超五成，优果率提升至90%以上，解决了老龄化管护难题。
在产业链后端，深加工与出口成为新增长极。落户延长县的延安格安美食品科技有限公司，依托苏陕协作引入，主打NFC非浓缩还原苹果汁，总投资6000万元，年产能达2万吨。该企业专注收购次优果，去年收购量超3000吨，惠及600余户农户。与此同时，洛川民友生物等企业的苹果脆片六成销往海外，富县的延安安德利果蔬汁产品远销美国等地。今年7月，39.7吨延安苹果首次出口乌兹别克斯坦，前三季度鲜苹果出口1818.2吨，货值1735.6万元，同比增长显著。延安市正通过完善出口配套服务，推动苹果产业稳步迈向千亿级目标。
