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◆ 专题 · 延安苹果全产业链

延安苹果全产业链产值破619亿元,构建千亿级产业集群新引擎

来源:西安新闻网 2026-11-11 07:39 2 阅读 编辑:编辑部
延安将苹果产业视为乡村振兴关键,建成全国苹果高质量发展先行区。通过科技赋能、直播电商及深加工拓展,全链条产值达619.9亿元,出口量稳步增长,带动农户增收与就业,迈向千亿级产业目标。

金秋十月,延安山地果园迎来收获季。在安塞区高桥镇南沟村,果农刘润喜正组织人员采摘转运苹果。依托政策扶持与技术改良,延安苹果产业已具备强大竞争力,全国每九个苹果中便有一个产自当地,成为助力群众增收与乡村全面振兴的核心支柱。

直播电商为传统果业注入活力。村民赵生生通过短视频积累三十多万粉丝,不仅解决自家销路,还协助邻居销售。其父赵永东转型为农艺讲师,在研学活动中传播种植知识。南沟村通过党支部领办合作社,推行股权化运营,让果农在进果园务工与拿分红中实现双重收益,展现了产业富民的生动路径。

产业链延伸显著提升了就业红利。洛川王掌柜农业公司依托“企业+合作社+基地+农户”模式,提供订单种植与保底收购服务,高峰期吸纳近千人就业。国家级洛川苹果现代产业园集聚六十七家经营主体,构建起包括果汁、脆片在内的完整体系,提供两千二百余个岗位,年均发放工资九千五百余万元。

科技手段正彻底改变传统种植模式。宝塔区果农马文昌引入水肥一体化与智能监控,果园亩产突破四千公斤,优果率超百分之八十五。洛川启动未来果园项目,通过科技手段降低三至三成水肥药成本,压缩五成以上人工费用,使优果率提升至百分之九十以上,解决老年人管护难题。

在品牌创新与育种方面,延安持续发力。洛川苹果试验站选育出“秦脆”等十三个“秦”系新品种,其中“秦脆”推广面积超五十万亩。黄陵建成全国首个苹果全程机械化试验站,吴起则构建起完整的砧木苗木繁育体系,为产业升级提供坚实的技术支撑。

深加工与出口双轮驱动市场扩容。延长县格安美食品公司专注于NFC苹果汁生产,去年收购三千余吨次优果,带动六百多户农户增收。洛川民友生物果品公司苹果脆片六成销往海外。今年前三季度,延安鲜苹果出口一千八百一十八点二吨,货值一千七百三十五点六万元,出口乌兹别克斯坦实现中亚突破。

延安市果业中心表示,通过实施“五大工程”、健全“四大体系”,全国苹果高质量发展先行区建设成效扎实。下一步,延安将继续补齐短板,推动全产业链提档升级,稳步迈向千亿级苹果产业集群目标,让黄土高原的果香飘向更广阔的世界。

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