一张图表带你看懂印尼咖啡品种指南
印度尼西亚一直是五大咖啡生产国之一,2024年实现了约1100万袋60公斤的产量,这里咖啡种植的历史可以追溯到1699年,由荷兰殖民者商人引入。
%Arabica咖啡的网红光环已电量不足
根据自媒体“明亮公司”报道称,太盟投资集团已完成对精品咖啡品牌%Arabica中国区运营权主体的投资,或已实现控股。
“咖啡界安踏”崛起?瑞幸又盯上蓝瓶%Arabica
据彭博社等多家媒体报道,中国最大的连锁咖啡品牌瑞幸咖啡及其主要投资方大钲资本,正在考虑竞购雀巢旗下的精品咖啡品牌蓝瓶咖啡(Blue Bottle Coffee),以提升品牌形象并进军高端咖啡市场。 知情人士透露,相关讨论尚处于早期阶段,最终未必会提出正式收购要约。
印尼咖啡三大代表是谁?前街深度解析苏门答腊、爪哇与猫屎咖啡
印度尼西亚是全球重要的咖啡产国,以极低的酸度、极高的醇厚度以及独特的草本、泥土风味闻名。印尼咖啡的标志性风味归功于当地特殊的“湿刨法(Giling Basah)”。印尼最著名的三大咖啡代表分别为:1.
全球十大咖啡豆产国代表豆盘点|推荐资深咖啡迷喜爱的精品咖啡豆
咖啡与茶叶、可可并称为世界上三大饮料。烘焙后的咖啡豆会释放出香气,形成具有本地特色的咖啡风味,每个产国的咖啡豆的风味都不一样,本文前街咖啡(FrontStreet Coffee)就简单介绍一下全球十大单品咖啡豆。No.
一杯星巴克咖啡看全球:一边大涨 8%,一边客单价下滑,转型合资公司迎战新周期
每经记者:丁舟洋 每经编辑:杜宇星巴克交出了一份堪称“转折性”的答卷。在“回归星巴克”战略的驱动下,这家咖啡巨头结束了此前的动荡期,2026财年二季度(截至2026年3月29日的13周)实现了营收与利润的双增。
“超级厄尔尼诺”来袭,铜、铝、糖、油,哪个最受影响?
厄尔尼诺在5月至7月间形成的概率已升至82%,且极有可能贯穿整个2026/27年度北半球冬季,概率高达96%。
为什么深烘咖啡总发苦?深烘单品豆怎么冲煮才能避免焦苦木质感?
很多人冲深烘咖啡时,总觉得“一口下去苦得卡喉”,焦苦味久久不散,喝完毫无回甘。其实,这不是豆子本身的问题,而是冲泡手法没抓住关键。
选购黑咖啡,认准这8个品牌,零添加好口感,醇厚香浓,提神解乏
我前前后后踩过不少雷,花了好多冤枉钱,从一开始不懂行瞎买,到现在慢慢摸清门道,真的越想越觉得,选黑咖啡根本不用追求贵,重点就是零添加、口感纯、香气足、提神稳。
还在喝又苦又难喝的黑咖啡?8款优质品牌,香醇口感告别选购踩坑
我真的太懂那种感受了,一开始跟风喝黑咖啡,想着消水肿、提提神,结果每次都踩坑。要么苦得发涩,咽下去喉咙都不舒服,要么酸得刺口,喝两口就不想碰了,还有的喝着一股子焦糊味,完全没香味。咱们普通人选黑咖啡,不就是图个方便、口感顺、喝着放心吗?